Sobre Esmeralda

As plantas são minhas aliadas

Quando eu tinha cerca de 30 anos, acreditava fortemente que os tratamentos com ervas eram algo que pertencia ao passado e deveria ficar no passado. A medicina moderna era mais avançada e podia suprir todas as nossas necessidades, sempre que ficávamos doentes.

Alguns anos depois, mudei  completamente de opinião. Fiquei doente e a medicina moderna não fez nada para me fazer sentir melhor. Em desespero, tentei preparações de ervas que, não só aliviaram os sintomas da minha condição, mas também me curaram.
Chamou-me assim à atenção as ervas culinárias e a sua importância para a nossa saúde, quando utilizadas como temperos.

​